無(wú)論葡萄酒世界如何變化，如何改革和創(chuàng)新。法國(guó)葡萄酒仍然占據(jù)地位，沒(méi)有人能動(dòng)搖它。然而，中國(guó)人缺乏葡萄酒知識(shí)，更不用說(shuō)法國(guó)葡萄酒知識(shí)了。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，鑒別法國(guó)葡萄酒的真?zhèn)握娴暮茈y。

  法國(guó)葡萄酒的真假鑒定需要葡萄酒知識(shí)作為基礎(chǔ)。如何知道一瓶酒是不是法國(guó)葡萄酒，需要積累一定的葡萄酒知識(shí)。學(xué)習(xí)可以獲得知識(shí)，增長(zhǎng)知識(shí)。學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒的欣賞，學(xué)會(huì)在沒(méi)有開(kāi)瓶的情況下大致判斷葡萄酒的真?zhèn)巍?br />
  一步是看瓶子的外觀，看瓶子的標(biāo)簽印刷是否清晰。是假的還是假的?看瓶子的蓋子有沒(méi)有異樣。有打開(kāi)的痕跡嗎?看看瓶子背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3個(gè)字開(kāi)頭:法國(guó)國(guó)際碼是3。

  第二步是看瓶子的形狀。酒瓶的形狀也為我們提供了一些信息。比如法國(guó)的波爾多酒瓶和中國(guó)的醬油瓶差不多，但是勃墾地的瓶子下面比較粗。

  第三步是看酒塞標(biāo)志，打開(kāi)酒瓶，看看木塞上的字是否和酒瓶標(biāo)簽上的字一樣。在法國(guó)，酒瓶和酒塞是專(zhuān)門(mén)用來(lái)制造的，這是國(guó)內(nèi)葡萄酒制造商做不到的。