葡萄酒被稱為有生命的物質(zhì)，也就是說，葡萄酒可以像人一樣呼吸，所以葡萄酒的保存是一件麻煩的事情，對葡萄酒的采集要求條件很高，否則，葡萄酒很容易變質(zhì)。葡萄酒收藏需要注意什么?
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品嘗葡萄酒，需要了解葡萄酒的知識，才能體會到葡萄酒帶來的快感。了解葡萄酒的五個基本特征是非常必要的，尤其是葡萄酒的甜度、酸度、單寧、果香和酒體。
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眾所周知，葡萄酒是由葡萄發(fā)酵而成的。紅酒是怎么做的?其實葡萄酒釀造的基本原理很簡單，但是不同的釀酒師，不同的工藝，葡萄酒的釀造過程會有很大的不同，帶你去領(lǐng)略紅酒釀造的基本過程。
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覺醒是品酒必不可少的一步。一般喝紅酒需要半個小時才能醒酒。然后，作為世界著名的紅酒，奔富389需要更長的時間來醒酒，有人問奔富389需要多長時間醒酒才能達(dá)到峰。
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